{"id":5812,"date":"2025-07-29T05:58:14","date_gmt":"2025-07-29T05:58:14","guid":{"rendered":"https:\/\/pujingwaitinghotel.com\/?p=5812"},"modified":"2025-07-29T05:58:16","modified_gmt":"2025-07-29T05:58:16","slug":"savourez-les-saveurs-intemporelles-de-la-rue-gastronomique-du-yunnan-road-depuis-lhotel-pujing-waiting","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pujingwaitinghotel.com\/fr\/savor-the-timeless-flavors-of-yunnan-road-food-street-from-pujing-waiting-hotel\/","title":{"rendered":"Savourez les saveurs intemporelles de la rue gastronomique du Yunnan Road depuis le Pujing Waiting Hotel"},"content":{"rendered":"

Quand les voyageurs pensent \u00e0 Shanghai, ils imaginent souvent la silhouette \u00e9blouissante de Pudong, le charme colonial du Bund ou l'\u00e9clat futuriste de Nanjing Road. Mais pour les connaisseurs, la v\u00e9ritable \u00e2me de Shanghai ne r\u00e9side pas dans ses monuments, mais dans ses rues gastronomiques<\/strong>, o\u00f9 des g\u00e9n\u00e9rations de traditions culinaires mijotent dans des cuiseurs \u00e0 vapeur en bambou, gr\u00e9sillent sur des plaques de cuisson et se r\u00e9pandent sur des trottoirs anim\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Parmi ces tr\u00e9sors gastronomiques, Rue gastronomique de la route du Yunnan (\u4e91\u5357\u5357\u8def\u7f8e\u98df\u8857)<\/strong> V\u00e9ritable joyau de la couronne, cette art\u00e8re historique, authentique et savoureuse de la cuisine de rue shangha\u00efenne est nich\u00e9e au c\u0153ur du quartier de Huangpu. mus\u00e9e vivant des collations locales, des restaurants centenaires et des recettes ancestrales<\/strong> qui nourrissent les habitants depuis plus d\u2019un si\u00e8cle.<\/p>\n\n\n\n

Et si vous s\u00e9journez au H\u00f4tel d'attente Pujing<\/strong>\u2014situ\u00e9 strat\u00e9giquement \u00e0 219, route Xinzha, district de Huangpu, Shanghai (200071)<\/strong>\u2014vous n'\u00eates qu'\u00e0 un court et pittoresque voyage de l'une des destinations culinaires les plus appr\u00e9ci\u00e9es de la ville.<\/p>\n\n\n\n

Dans ce guide complet, optimis\u00e9 pour le r\u00e9f\u00e9rencement et ax\u00e9 sur les voyageurs<\/strong>, nous allons plonger en profondeur dans les raisons pour lesquelles Shanghai est un paradis pour les gourmands<\/strong>, mettre en lumi\u00e8re le riche patrimoine et incontournables de la rue gastronomique de Yunnan Road<\/strong>, et fournir un guide d\u00e9taill\u00e9, \u00e9tape par \u00e9tape, pour vous y rendre depuis le Pujing Waiting Hotel<\/strong>\u2014avec des conseils locaux, des informations culturelles et des conseils de voyage pratiques pour vous aider \u00e0 manger comme un vrai habitant de Shanghai.<\/p>\n\n\n\n

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\ud83c\udf5c Pourquoi Shanghai est le paradis des gourmands<\/h3>\n\n\n\n

La sc\u00e8ne culinaire de Shanghai est un d\u00e9licieux paradoxe : elle est \u00e0 la fois ultra-moderne et profond\u00e9ment traditionnel<\/strong>, proposant de tout, depuis une cuisine raffin\u00e9e \u00e9toil\u00e9e au guide Michelin jusqu'\u00e0 des boulettes \u00e0 3 RMB servies par des vendeurs ambulants.<\/p>\n\n\n\n

Ville portuaire historique et puissance \u00e9conomique, Shanghai attire depuis longtemps migrants, commer\u00e7ants et innovateurs culinaires venus de toute la Chine. Ce melting-pot a donn\u00e9 naissance \u00e0 Benbang Cai (\u672c\u5e2e\u83dc)<\/strong>\u2014Cuisine shanghaienne\u2014connue pour ses saveurs riches, l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9es, \u00e0 base de soja<\/strong>, techniques de braisage lent et accent mis sur les fruits de mer frais et les ingr\u00e9dients de saison.<\/p>\n\n\n\n

Mais l'identit\u00e9 culinaire de la ville ne s'arr\u00eate pas l\u00e0. Vous y trouverez\u00a0:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Sichuanais<\/strong> \u00e9pice anesth\u00e9siante<\/li>\n\n\n\n
  • cantonais<\/strong> dim sum et viandes r\u00f4ties<\/li>\n\n\n\n
  • style musulman<\/strong> brochettes d'agneau du Xinjiang<\/li>\n\n\n\n
  • d'influence fran\u00e7aise<\/strong> p\u00e2tisseries de la concession fran\u00e7aise<\/li>\n\n\n\n
  • Et un boom culture fusion et caf\u00e9<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Des stands de petit-d\u00e9jeuner \u00e0 6 h aux restaurants de nouilles \u00e0 minuit, Shanghai ne cesse de manger. Et pour les visiteurs, chaque repas est l'occasion de go\u00fbter \u00e0 l'histoire, \u00e0 la culture et \u00e0 l'innovation, le tout en une seule bouch\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

    \n\n\n\n

    \ud83c\udfee Yunnan Road Food Street : Un si\u00e8cle de saveurs \u00e0 chaque bouch\u00e9e<\/h3>\n\n\n\n

    S'\u00e9tendant sur seulement quelques p\u00e2t\u00e9s de maisons entre Route de l'Est de Yan'an<\/strong> et Route de Fuzhou<\/strong>, Rue gastronomique de la route du Yunnan (\u4e91\u5357\u5357\u8def\u7f8e\u98df\u8857)<\/strong> est l'une des rues gastronomiques les plus anciennes et les plus r\u00e9put\u00e9es de Shanghai. Contrairement aux zones fastueuses et touristiques, cette rue a conserv\u00e9 son charme charme authentique et local<\/strong>, servant des collations appr\u00e9ci\u00e9es et des plats classiques aux employ\u00e9s de bureau, aux chauffeurs de taxi et aux p\u00e8lerins de la nourriture depuis plus de 100 ans.<\/p>\n\n\n\n

    D\u00e9sign\u00e9 comme un \u00ab Marque ancestrale \u00bb<\/strong> couloir du gouvernement de Shanghai, Yunnan Road abrite des dizaines de restaurants patrimoniaux<\/strong> qui fonctionnent depuis les ann\u00e9es 1920, 1930 et 1940, certains ayant m\u00eame surv\u00e9cu aux guerres, aux r\u00e9volutions et au r\u00e9am\u00e9nagement urbain.<\/p>\n\n\n\n

    \ud83c\udf1f Pourquoi Yunnan Road se d\u00e9marque :<\/h4>\n\n\n\n
      \n
    • Abritant des restaurants l\u00e9gendaires<\/strong>:Il y a beaucoup de restaurants ici institutions centenaires<\/strong> avec le statut officiel \u00ab honor\u00e9 par le temps \u00bb.<\/li>\n\n\n\n
    • Collations locales authentiques<\/strong>:C'est ici que les locaux viennent pour d\u00e9guster de la vraie cuisine r\u00e9confortante shangha\u00efenne.<\/li>\n\n\n\n
    • Abordable et diversifi\u00e9<\/strong>:Des raviolis \u00e0 5 RMB aux plateaux de fruits de mer \u00e0 80 RMB, il y en a pour tous les budgets.<\/li>\n\n\n\n
    • Dynamisme jour et nuit<\/strong>:Ouvert du petit matin jusqu'\u00e0 tard le soir, il est parfait pour le petit-d\u00e9jeuner, le d\u00e9jeuner ou une collation de fin de soir\u00e9e.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
      \n\n\n\n

      \ud83e\udd62 Plats incontournables de la rue gastronomique de Yunnan Road<\/h3>\n\n\n\n

      Lorsque vous marchez sur la route du Yunnan, l'air est charg\u00e9 de l'odeur de petits pains cuits \u00e0 la vapeur, ail, sauce soja et p\u00e2te \u00e0 frire<\/strong>Voici les plats et restaurants embl\u00e9matiques \u00e0 ne pas manquer :<\/p>\n\n\n\n

      1. Petits pains cuits \u00e0 la vapeur Lao Chenghuang Miao Nanxiang (\u8001\u57ce\u968d\u5e99\u5357\u7fd4\u9992\u5934\u5e97)<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
        \n
      • Sp\u00e9cialit\u00e9<\/strong>: Xiaolongbao<\/em> (raviolis \u00e0 la soupe) avec une riche garniture de porc et de crabe.<\/li>\n\n\n\n
      • Pourquoi c'est sp\u00e9cial<\/strong>:Une branche du c\u00e9l\u00e8bre restaurant Yu Garden, mais avec des files d'attente plus courtes et la m\u00eame saveur l\u00e9gendaire.<\/li>\n\n\n\n
      • Conseil<\/strong>: Trempez dans du vinaigre noir avec du gingembre r\u00e2p\u00e9 pour une exp\u00e9rience compl\u00e8te.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

        2. Restaurant Dayuan (\u5927\u58f6\u6625)<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
          \n
        • Sp\u00e9cialit\u00e9<\/strong>: Sheng Jian Bao<\/em> (petits pains au porc po\u00eal\u00e9s) avec pas de soupe \u00e0 l'int\u00e9rieur<\/strong>\u2014un style traditionnel de Shanghai.<\/li>\n\n\n\n
        • Pourquoi c'est sp\u00e9cial<\/strong>:L'un des plus anciens shengjian<\/em> des fabricants \u00e0 Shanghai, utilisant une recette vieille d'un si\u00e8cle.<\/li>\n\n\n\n
        • Texture<\/strong>: Dessous croustillant, dessus moelleux, garniture juteuse.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

          3. Roi des boulettes de Laofengxiang (\u8001\u51e4\u7965\u94f6\u697c\u65c1\u6c34\u997a\u5e97)<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
            \n
          • Sp\u00e9cialit\u00e9<\/strong>: Raviolis au porc et \u00e0 la ciboulette pli\u00e9s \u00e0 la main (jiaozi<\/em>).<\/li>\n\n\n\n
          • Pourquoi c'est sp\u00e9cial<\/strong>:Un stand humble avec un culte parmi les locaux.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

            4. Wufangzhai Zongzi (\u4e94\u82b3\u658b)<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
              \n
            • Sp\u00e9cialit\u00e9<\/strong>:Boulettes de riz gluant envelopp\u00e9es dans des feuilles de bambou, fourr\u00e9es de porc, de jaune d'\u0153uf ou de haricots rouges.<\/li>\n\n\n\n
            • Pourquoi c'est sp\u00e9cial<\/strong>:Une cha\u00eene nationale profond\u00e9ment enracin\u00e9e dans la culture du petit-d\u00e9jeuner de Shanghai.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

              5. Stands de Cong You Ban Mian (\u8471\u6cb9\u62cc\u9762)<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
                \n
              • Sp\u00e9cialit\u00e9<\/strong>:Nouilles \u00e0 l\u2019huile d\u2019oignon vert : simples, aromatiques et profond\u00e9ment satisfaisantes.<\/li>\n\n\n\n
              • Prix<\/strong>:\u00c0 partir de 8 RMB par bol.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                6. Tang Yuan (\u6c64\u5706) et soupes sucr\u00e9es<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
                  \n
                • O\u00f9 aller<\/strong>:Recherchez de petites boutiques de desserts servant des boulettes de riz gluant chaudes au sirop de gingembre.<\/li>\n\n\n\n
                • Parfait pour<\/strong>:Une fin douce ou une collation de minuit r\u00e9confortante.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
                  \n\n\n\n

                  Comment se rendre de l'h\u00f4tel Pujing Waiting \u00e0 Yunnan Road Food Street \u2013 Guide \u00e9tape par \u00e9tape<\/h3>\n\n\n\n

                  Le H\u00f4tel d'attente Pujing<\/strong> est id\u00e9alement situ\u00e9 pour explorer la gastronomie. La route du Yunnan est \u00e0 seulement 1,5 km au sud-est<\/strong>, facilement accessible en m\u00e9tro, en taxi ou \u00e0 pied. Voici comment s'y rendre\u00a0:<\/p>\n\n\n\n

                  \n\n\n\n

                  \ud83d\ude87 Option 1\u00a0: M\u00e9tro (le plus rapide et le plus efficace) \u2013 15 \u00e0 20 minutes<\/h4>\n\n\n\n
                    \n
                  1. Marchez jusqu'\u00e0 la station de m\u00e9tro Xinzha Road (5 minutes)<\/strong>
                    Sortez de l'h\u00f4tel et dirigez-vous vers le sud sur Xinzha Road. Station d'\u00e9change des lignes 1 et 12<\/strong> est juste au coin de la rue.<\/li>\n\n\n\n
                  2. Prendre la ligne 1 en direction de Fujin Road<\/strong>
                    Roulez pour un seul arr\u00eat<\/strong> \u00e0 Station Place du Peuple (\u4eba\u6c11\u5e7f\u573a\u7ad9)<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n
                  3. Transfert vers la ligne 8 en direction de Shiguang Road<\/strong>
                    Sur la place du Peuple, suivez les panneaux indiquant Ligne 8<\/strong>Roulez pour un seul arr\u00eat<\/strong> \u00e0 Gare de Laoximen (\u8001\u897f\u95e8\u7ad9)<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n
                  4. Sortir \u00e0 la sortie 3<\/strong>
                    Marchez tout droit sur Route du sud du Yunnan (\u4e91\u5357\u5357\u8def)<\/strong>\u2014vous verrez imm\u00e9diatement des stands de nourriture et des restaurants des deux c\u00f4t\u00e9s.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

                    \u2705 Dur\u00e9e totale<\/strong>: ~20 minutes
                    \u2705 Co\u00fbt<\/strong>: 4 RMB (en utilisant le code QR du m\u00e9tro de Shanghai via Alipay\/WeChat)
                    \u2705 Id\u00e9al pour<\/strong>:Les nouveaux visiteurs et ceux qui \u00e9vitent les foules<\/p>\n\n\n\n

                    \n\n\n\n

                    \ud83d\udeb6 Option 2 : Marche (panoramique et immersive) \u2013 20 \u00e0 25 minutes<\/h4>\n\n\n\n

                    Id\u00e9al pour une promenade matinale ou nocturne d\u00e9tendue :<\/p>\n\n\n\n

                      \n
                    • Dirigez-vous vers le sud-est sur Xinzha Road.<\/li>\n\n\n\n
                    • Traversez Beijing Road et continuez vers Place du Peuple<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n
                    • Tournez \u00e0 droite sur Route du Sud de Huangpi<\/strong>, puis \u00e0 gauche sur Route de Fuzhou<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n
                    • Traverser vers Route du Sud du Yunnan<\/strong>\u2014la rue de la nourriture commence juste au sud de Fuzhou Road.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                      \u2705 Points forts du parcours<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n

                        \n
                      • Aper\u00e7us de l'architecture historique de Shanghai<\/li>\n\n\n\n
                      • Librairies de Fuzhou Road (la \u00ab rue du livre \u00bb en Chine)<\/li>\n\n\n\n
                      • Vendeurs locaux de petit-d\u00e9jeuner vendant jianbing<\/em> et du lait de soja<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                        \u2705 Id\u00e9al pour<\/strong>: Photographes, amateurs de culture et l\u00e8ve-t\u00f4t<\/p>\n\n\n\n

                        \n\n\n\n

                        \ud83d\ude96 Option 3\u00a0: Taxi ou DiDi (le plus simple pour les groupes) \u2013 10 minutes<\/h4>\n\n\n\n
                          \n
                        • Utiliser DiDi<\/strong> (Uber chinois) ou h\u00e9ler un taxi.<\/li>\n\n\n\n
                        • Dites au chauffeur : \u00abYunnan Nan Lu Shi Pin Jie, Jin Laoximen<\/strong>\u00bb (\u4e91\u5357\u5357\u8def\u7f8e\u98df\u8857\uff0c\u8fd1\u8001\u897f\u95e8).<\/li>\n\n\n\n
                        • Afficher l'adresse chinoise\u00a0: \u4e0a\u6d77\u5e02\u9ec4\u6d66\u533a\u4e91\u5357\u5357\u8def<\/strong> (Route du Sud du Yunnan, district de Huangpu).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                          \u2705 Co\u00fbt<\/strong>: ~20\u201325 RMB
                          \u2705 Id\u00e9al pour<\/strong>:Familles, d\u00eeners tardifs ou personnes avec bagages<\/p>\n\n\n\n

                          \n\n\n\n

                          \ud83d\udccc Conseils d'initi\u00e9s pour explorer la route du Yunnan comme un local<\/h3>\n\n\n\n
                            \n
                          1. Allez-y t\u00f4t pour le petit-d\u00e9jeuner (6h30-8h30)<\/strong>
                            C'est \u00e0 ce moment-l\u00e0 que la rue est la plus fr\u00e9quent\u00e9e par les habitants qui s'emparent de shengjianbao<\/em>, cong tu bannis mian<\/em>, et du lait de soja.<\/li>\n\n\n\n
                          2. \u00c9vitez les week-ends aux heures de pointe<\/strong>
                            Les samedis et dimanches de 12h00 \u00e0 13h30, il y a beaucoup de monde.<\/li>\n\n\n\n
                          3. Apportez de l'argent liquide ou configurez des paiements mobiles<\/strong>
                            Bien qu'Alipay et WeChat Pay soient largement accept\u00e9s, les petits stands peuvent pr\u00e9f\u00e9rer les esp\u00e8ces.<\/li>\n\n\n\n
                          4. N'ayez pas peur de pointer du doigt<\/strong>
                            Les menus peuvent ne pas \u00eatre en anglais. Utilisez des applications de traduction ou montrez simplement ce que les autres mangent.<\/li>\n\n\n\n
                          5. Essayez le Sheng Jian Bao \u00ab sans soupe \u00bb<\/strong>
                            La version de Dayuan est un v\u00e9ritable go\u00fbt du vieux Shanghai : croustillant, charnu et d'une richesse sans faille.<\/li>\n\n\n\n
                          6. Gardez de la place pour le dessert<\/strong>
                            Terminez votre repas avec des plats chauds tang yuan<\/em> ou une tasse de soupe aux haricots rouges sucr\u00e9s.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
                            \n\n\n\n

                            \ud83c\udfe8 Retour \u00e0 l'h\u00f4tel Pujing Waiting : reposez-vous, r\u00e9fl\u00e9chissez et planifiez votre prochaine aventure culinaire<\/h3>\n\n\n\n

                            Apr\u00e8s un voyage satisfaisant \u00e0 travers la route du Yunnan, revenez au confort de la H\u00f4tel d'attente Pujing<\/strong>, o\u00f9 des chambres propres, des \u00e9quipements modernes et un emplacement central en font le point de d\u00e9part id\u00e9al pour explorer la sc\u00e8ne culinaire de Shanghai.<\/p>\n\n\n\n

                            Profitez de votre soir\u00e9e pour :<\/p>\n\n\n\n

                              \n
                            • Passez en revue vos photos de plats et notez vos bouch\u00e9es pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es<\/li>\n\n\n\n
                            • Planifiez l'aventure de demain, peut-\u00eatre pour Route de Huanghe<\/strong> pour les fruits de mer ou Xintiandi<\/strong> pour un d\u00eener fusion<\/li>\n\n\n\n
                            • D\u00e9tendez-vous avec une tasse de th\u00e9 vert et rejouez les saveurs de la journ\u00e9e<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
                              \n\n\n\n

                              \u2705 R\u00e9flexions finales\u00a0: Shanghai vous attend, une bouch\u00e9e \u00e0 la fois<\/h3>\n\n\n\n

                              Shanghai n\u2019est pas seulement une ville que vous visitez, c\u2019est une ville que vous go\u00fbt<\/strong>. Et Rue gastronomique de Yunnan Road<\/strong> est l\u2019une de ses expressions les plus authentiques et les plus sinc\u00e8res du patrimoine culinaire.<\/p>\n\n\n\n

                              D\u00e8s la premi\u00e8re bouch\u00e9e d'un croustillant shengjianbao<\/em> jusqu'\u00e0 la derni\u00e8re cuiller\u00e9e de nouilles \u00e0 l'huile d'oignon vert, chaque instant ici vous connecte au rythme de la vie locale, \u00e0 la fiert\u00e9 de la tradition et \u00e0 la joie d'une nourriture simple et d\u00e9licieuse.<\/p>\n\n\n\n

                              Et avec le H\u00f4tel d'attente Pujing<\/strong> En tant que base d'attache, vous n'\u00eates jamais \u00e0 plus d'un court trajet en m\u00e9tro ou \u00e0 une promenade paisible du prochain repas inoubliable.<\/p>\n\n\n\n

                              Alors venez affam\u00e9s. Venez curieux. Et laissez-vous tenter par les rues gastronomiques de Shanghai, en particulier la l\u00e9gendaire Route du Yunnan<\/strong>\u2014vous montrer ce que signifie vraiment manger comme un local.<\/p>\n\n\n\n

                              \n\n\n\n

                              \ud83d\udccd Planifiez votre aventure culinaire d\u00e8s aujourd'hui<\/strong>
                              \ud83c\udfe8 H\u00f4tel d'attente Pujing<\/strong>: 219 route Xinzha, district de Huangpu, Shanghai, 200071
                              \ud83c\udf5c Rue gastronomique de Yunnan Road<\/strong>: Yunnan South Road, district de Huangpu, Shanghai (entre les routes Fuzhou et Yan'an)
                              \ud83d\ude87 M\u00e9tro<\/strong>: Ligne 1 \u2192 Place du Peuple \u2192 Correspondance avec la ligne 8 \u2192 Station Laoximen, sortie 3
                              \u23f0 Meilleur moment pour visiter<\/strong>: 7h00-9h00 (petit-d\u00e9jeuner), 11h30-13h00 (d\u00e9jeuner), 18h00-20h00 (d\u00eener)
                              \ud83d\udca1 Conseil d'initi\u00e9<\/strong>:Essayez Dayuan's shengjianbao<\/em> et associez-le au lait de soja pour le petit-d\u00e9jeuner shangha\u00efen ultime !<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                              When travelers think of Shanghai, they often picture the dazzling skyline of Pudong, the colonial charm of The Bund, or the futuristic glimmer of Nanjing Road. But for those in the know, the true soul of Shanghai pulses not in its landmarks\u2014but in its food streets, where generations of culinary tradition simmer in bamboo steamers, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5813,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27],"tags":[],"class_list":["post-5812","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-a-taste-of-shanghai"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pujingwaitinghotel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5812","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pujingwaitinghotel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pujingwaitinghotel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pujingwaitinghotel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pujingwaitinghotel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5812"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/pujingwaitinghotel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5812\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pujingwaitinghotel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5813"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pujingwaitinghotel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5812"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pujingwaitinghotel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5812"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pujingwaitinghotel.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5812"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}